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进入16年以来，局部地区在苹果开花期遇到了接连的降雨天气，还有一些低温冻害的发生，这就很容易导致苹果霉心病的大发生。苹果发生霉心病会影响果实商品率和耐贮性。
【发生症状】
果实受害从心室开始，病果果心首先变褐，逐渐向外扩展霉烂，果心充满灰绿色（有时为粉红色）霉状物。在贮藏过程中，随环境温度升高，严重时病果胴部可见水渍状、褐色、形状不规则的腐烂斑块，果肉味苦。但贮藏的病果症状一般不明显，不容易被发现。
常见于褐变型、霉心型和腐烂型。褐变型病果表现是心室发生褐变，以果实生长早期最多；霉心型病果的表现是心室发霉，在心室内产生绿、灰白、灰黑、粉红等颜色的霉状物，只限于心室，病变不突破心室壁，基本不影响果实食用；腐烂型病果的表现是果心区果肉由心室向外腐烂，严重时直达果实表面，腐烂果肉味苦，失去食用价值。腐烂型病果以苹果成熟期和贮藏期最多。
【诱发因素】
1.花期阴雨有利于病害发生。花前及花期降雨早或花期阴雨，空气湿度大，果园地势低、郁闭度大、通风不好，容易发生霉心病。花期早晚温差大，形成露滴，会加快孢子萌发的速度，使病原菌侵染速度加快。
2.萼筒开张的品种易感病。秦冠等闭合式萼筒的品种，霉心病发生概率比北斗、红富士等开放式及半开放式萼筒的品种要低。另外，萼筒的长度、果实的大小形状也会影响霉心病的发生。果实越大，萼筒越长，霉心病果率越高。这一点在早熟红富士上表现明显。
3.套袋对红富士苹果霉心病的发生有促进作用。果实套袋前病原菌清理不彻底，套袋后袋内温度高、湿度大，有利于病菌通过残腐花器侵人果心。另外我们分析，袋内高温高湿环境有可能影响萼筒开张度，更加有利于霉心病的发生。
4.树势与霉心病的发生也有一定的关系。有观点认为，树势强的霉心病发病率低，原因是树体生理活性和抗性高，萼心间组织发育好(花丝、花柱)，萼简开张度小，不利于病菌侵染。生产经验是，在适度干早的条件下，幼果生长缓慢，果实生长素含量低，萼筒开张度小，霉心病发生概率低。
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