通过一年的细心管理，树体已经形成了一个强壮的中干和若干条充实的分枝，第二年应采取以下方式进行管理：
 春季对个别粗、壮、旺、长枝条可再次应用长“∽”钩或绳进行拉枝，调整角度，平抑长势。 2、中干刻芽促分枝 缩剪中干后，一般在3月中下旬（春分前后），对中央领导干进行刻芽。刻芽顺序：从中干延长枝基部，即上一年顶端分枝上5-10厘米缺芽部位开始狠刻第一个，再依次向上刻，每隔三个芽一刻，一直刻到顶部，顶端以下2、3、4芽刻芽下，抑制生长，控制竞争。中干刻芽应特别注意：上轻下重，防止上强。另外，上一年中干刻芽出枝不理想的部位此时也可重新补刻。 3、分枝刻芽促成花 分枝刻芽主要目的是促进成花，故刻芽应稍晚，一般在清明前后刻。刻芽时分枝基部10厘米左右不刻，梢头15厘米左右不刻，中间段多刻。背上芽刻芽后，两侧及背下芽刻芽前（背下芽重刻），促使多分生中短结果枝。 4、适时环切 可根据枝条的萌芽情况，在分枝萌发的新梢有60%以上达到5厘米以上时，在其基部5-10厘米处（原则为第一个分枝后）进行环切，促进成花。一般8-10天环切口可愈合，5月下旬至6月上旬对长势强旺的枝条可再次进行环切，第二次环切距第一次相隔5厘米左右，对于个别旺长枝可环切三次，以保证2年成花，3年结果。这里要提醒大家应该注意的是：第一，不许环剥中干，避免对树体造成终生伤害；第二，不能将分枝全部环切，要切7留3，在促花的同时保持果树的生长优势。 5、背上枝处理 对于背上萌发的旺枝，两侧短枝丰满的要及早去掉；两侧有空间的引（拧）向空缺处；为缓和长势，个别背上萌发枝可选择基部留两片大叶早摘心，占空占位。注意：能拧则不摘。 6、拧梢 对于直立的果台副梢和部分斜背上旺长枝，可在新梢长到10-15厘米半木质化时，在靠基部1厘米左右进行拧梢，控制旺长，促进成花。对仍有旺长现象的新梢，间隔10—15厘米左右再拧一次。有个别漏扭已经超过20厘米的新梢可进行一次性2-3道拧，通过破坏输导组织，改变生长方向，控制长势。 7、及时清理梢头，确保单轴延伸 8、环切口早除萌 9、主干一年生延长部位管理同第一年（见第一年管理） |
